白菜木耳炒肉的做法
(1)白菜木耳炒肉的做法
这道菜是一道家常菜,味道鲜美,口感丰富,深受广大食客的喜爱。它的制作过程简单,烹饪时间也短,非常适合忙碌的家庭。
材料:
- 瘦猪肉(切丝)200克
- 白菜(切丝)100克
- 木耳(泡发)50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油适量
步骤:

1. 猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 木耳泡发后切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将猪肉丝煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒。
5. 加入木耳继续翻炒,最后放入猪肉丝翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
(2)白菜木耳炒肉的做法
白菜木耳炒肉的做法
这道菜是一道家常菜,味道鲜美,口感丰富,深受广大食客的喜爱。它的制作过程简单,烹饪时间也短,非常适合忙碌的家庭。
材料:
- 瘦猪肉(切丝)200克
- 白菜(切丝)100克
- 木耳(泡发)50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油适量
步骤:

1. 猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 木耳泡发后切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将猪肉丝煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒。
5. 加入木耳继续翻炒,最后放入猪肉丝翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
(3)白菜木耳炒肉的做法
这道菜是一道家常菜,味道鲜美,口感丰富,深受广大食客的喜爱。它的制作过程简单,烹饪时间也短,非常适合忙碌的家庭。
材料:
- 瘦猪肉(切丝)200克
- 白菜(切丝)100克
- 木耳(泡发)50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油适量
步骤:

1. 猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 木耳泡发后切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将猪肉丝煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒。
5. 加入木耳继续翻炒,最后放入猪肉丝翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。