白菜木耳的做法大全
白菜木耳是一道非常受欢迎的家常菜,它味道鲜美,营养丰富,既下饭又健康。下面,我们将介绍几种白菜木耳的做法,供您参考。

1. 白菜木耳炒肉丝
这是一道非常简单的家常菜,所需材料只有白菜、木耳和瘦肉丝。先将白菜洗净切丝,木耳泡软切丝,瘦肉丝用盐、料酒和淀粉腌制10分钟左右。热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入白菜和木耳翻炒,再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 白菜木耳煮豆腐
这是一道非常营养的汤,所需材料有白菜、木耳和豆腐。先将豆腐切成小块,白菜洗净切丝,加入清水煮沸后,加入豆腐块和木耳,转小火煮至汤汁浓稠即可。
3. 白菜木耳拌凉粉
这是一道非常简单的凉菜,所需材料只有白菜、木耳和凉粉。先将凉粉切成小块,白菜洗净切丝,加入清水煮至汤汁浓稠,加入木耳和调味料搅拌均匀即可。
4. 白菜木耳炖鸡汤
这是一道营养丰富的汤,所需材料有白菜、木耳和鸡肉。先将鸡肉切块,白菜洗净切丝,加入清水煮沸后,加入鸡肉块和木耳,转小火炖煮15-20分钟即可。
以上是几种白菜木耳的做法,供您参考。不同的口味和做法可以根据个人口味进行调整。希望您能够喜欢这些菜肴,享受美食的乐趣。