老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于螃蟹炖糯米怎么弄好吃和醉蟹煮粥的正确做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享螃蟹炖糯米怎么弄好吃以及醉蟹煮粥的正确做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 螃蟹能和香菇一起吃吗
2. 螃蟹炖酒补什么螃蟹加酒直接炖
3. 醉蟹煮粥的正确做法
4. 鲟蟹的做法

螃蟹能和香菇一起吃吗

香菇是可以的，但一定要记住不要跟葡萄一起吃，因为这两种东西基本是同一时间段成熟，中秋佳节和十月一都是亲人团聚的气候，吃的东西一多就容易乱吃了，吃了螃蟹再吃葡萄会引起严重腹泻，所以要注意！

螃蟹炖酒补什么螃蟹加酒直接炖

糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收。螃蟹营养十分丰富，蟹肉中有矿物质、维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、锌等营养成分，同时蟹肉中含有大量的蛋白质，并且多半以优质蛋白为主，是人体易吸收的蛋白质，而这些优质蛋白质中还含有n-3脂肪酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。

醉蟹煮粥的正确做法

主料

醉蟹2只

粳米80克

糯米80克

辅料

姜片3片，白胡椒粉1小勺，小葱2根，盐适量

步骤1

准备好原材料

步骤2

将糯米和粳米混合，洗净，加入适量的水，开大火煮开，再转为小火慢煮

步骤3

醉蟹用刷子在流水下清洗干净，接开醉蟹后壳的盖

步骤4

中间用勺搅动几下

步骤5

再从螃蟹中间剁开，去除螃蟹上的杂质，再将蟹黄取出来

步骤6

当粥熬煮到八成熟时加入姜片

步骤7

再倒入出处理好的螃蟹，加盖再小火慢煮五分钟

步骤8

煮好后加入盐和胡椒粉调味，最后倒入小葱末搅拌均匀即可。

鲟蟹的做法

步骤/方式1

虾仁干贝泡发，香菇泡发切丁，粉丝绰水

步骤/方式2

红鲟蟹杀好切块

步骤/方式3

锅里热油炒五花肉

步骤/方式4

倒入干贝虾仁香菇再翻炒后，倒入绰水的粉丝，加入适量盐、酱油、香油翻炒调味后装盘

步骤/方式5

把鲟摆在粉丝上

步骤/方式6

烧开水后隔水蒸15分钟即可

OK，关于螃蟹炖糯米怎么弄好吃和醉蟹煮粥的正确做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。