湘菜白椒炒好吃的做法如下:

1. 准备好所需的食材,包括白椒、鸡蛋、葱姜蒜等。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划动,炒至鸡蛋凝固即可。
4. 取出炒好的鸡蛋,备用。
5. 锅中加入少量油,放入葱姜蒜爆香。
6. 加入切好的白椒,翻炒几下。
7. 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
8. 加入适量的盐和胡椒粉,调味。
9. 翻炒几下,即可出锅。
温馨提示:炒白椒时不宜过久,以免影响口感。
以上就是湘菜白椒炒好吃的做法,希望对您有所帮助。