火腿肠米饭怎么弄好吃 火腿肠饭电饭煲做法
大家好，如果您还对火腿肠米饭怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享火腿肠米饭怎么弄好吃的知识，包括火腿肠饭电饭煲做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
火腿肠蛋炒饭的做法有哪些
主料：米饭、火腿肠、菜心、玉米
辅料：酱油、蒜、食用油
制作：
1、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；
2、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心；
3、菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；
4、把玉米和菜心炒拌均匀；
5、倒入火腿肠，继续翻炒；
6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；
7、加入米饭；
8、用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
香肠玉米焖饭的做法
香肠玉米焖饭是一道美味可口的家常菜，以下是简单易懂的做法：
所需材料：
1.大米
2.香肠
3.玉米粒
4.洋葱
5.姜蒜末
6.盐
7.胡椒粉
8.生抽
9.水
10.葱花
步骤：
1.将大米洗净后用凉水泡20分钟备用。
2.将香肠切成小段，玉米粒剥下来备用。
3.热锅冷油，将香肠段煎到两面金黄。
4.加入洋葱、姜蒜末爆香后，加入玉米粒和适量的盐，胡椒粉，翻炒几下。
5.将泡过水的大米倒入锅中翻炒均匀后，加入适量的生抽和水，待水沸腾后转小火焖煮。
6.在焖煮大约10到15分钟后，用铲子将底部的大米翻到上面，继续焖煮5分钟左右，直到饭变得软糯熟透为止。
7.熟透后撒上葱花点缀即可。
温馨提示：
根据个人口味可以增加或减少盐、胡椒粉和生抽的分量。如果喜欢口感更软糯的焖饭，可以适量增加一些水的分量。
火腿肠饭电饭煲做法
做法步骤：
1、将我们准备好了各种蔬菜,剥好并且洗干净,绿叶蔬菜在根与叶的分开处切开,将根处理掉。准备好的火腿切丁,洋葱也切成丁,鸡蛋打匀,同时将大米饭淘洗干净，浸泡半个小时左右
（浸泡了的大米饭更香，香味更浓）。
2、将食用油倒入电饭锅的内胆当中，莫过电饭锅内胆的底部即可。给电饭锅加热，温度上来以后再加入葱花,或者蒜末,翻炒出香味。随后倒入我们提前打好的鸡蛋液
（鸡蛋不用多放，这里的鸡蛋只是辅料，可以让我们做出来的煲仔饭有淡淡的鸡蛋的香味，更美味可口）。电饭锅加热很难，所以鸡蛋液不会很快成型，此时可以将我们提前准备好的广式腊肠、火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁
（蔬菜可以自己随意选择，等等倒入电饭锅当中，使蛋液基本可以将火腿丁、洋葱丁和胡萝卜丁等包裹均匀。
3、将准备好的其他蔬菜，比如玉米粒儿,绿叶蔬菜等等,一起放入锅中翻炒均匀。
4、将浸泡好的大米饭,水分漏干。将大米放入电饭锅当中,与锅中炒好的蔬菜搅拌均匀,加水至刚好没过食材即可,此时按下煮饭键,慢慢蒸煮半个小时左右,我们静等煲仔饭出锅即可。
火腿肠炒饭家常做法
食材
鸡蛋2个、火腿肠1根、大米饭一碗、干辣椒两三个、葱花适量、盐，十三香，味精适量
烹饪步骤
1.鸡蛋打散，火腿肠切小片，干辣椒，葱花备用。
2.起锅烧油，油热下鸡蛋，顺时针一个方向搅匀。
3.蛋液稍微凝固，把鸡蛋推到一边，放入葱花干辣椒爆香。
4.翻炒均匀后放入火腿肠。
5.加入盐，十三香，味精。翻炒均匀。
6.然后倒入米饭，少加一些生抽，料酒。大火翻炒均匀
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