现成豆皮卷怎么弄好吃(豆皮卷的6种家常做法)
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本文目录
豆腐干卷家常做法
豆腐干卷是一种美味的家常小菜。
1.豆腐干卷口感鲜美,既有豆腐香,又有略微的咸味和一点点的辣味,营养丰富,深受大家喜爱。2.制作豆腐干卷的原材料十分简单,数种配料即可,制作过程也较为简单,适合家庭晚餐搭配或宴请亲友时制作。:豆腐干卷的做法很简单,首先将豆腐干剪成薄片,准备好泡制好的海带、虾皮、辣椒等,然后将豆腐干片摆在案板上,撒上海带、虾皮和其他配料,从豆腐干片的一边开始向另一边慢慢卷起来,搓揉成紧实的卷状,用牙签固定。最后,将豆腐干卷放入蒸锅内,在大火上蒸15-20分钟即可食用。
豆皮卷的6种家常做法
用料
豆腐皮1大张
青瓜1条
鸡蛋2个
鸡胸肉1块
做法步骤
1、材料准备好。
2、鸡蛋用小煎锅煎好。
3、切成鸡蛋丝。
4、用电磁锅把水烧开!
5、把豆腐皮切成小块,放开水中焯熟备用!
6、鸡胸肉切成丝。
7、用生粉、胡椒粉、料酒、生抽食用油腌制一会!
8、用电磁炉小煎锅炒熟。
9、青瓜也切成丝,全部材料备好,放一边。
10、把焯了水的豆皮平铺在碟子上,铺上所有材料,从一边卷起,卷好即可。
11、可以挤上一些自己喜欢的酱料完成。
豆皮卷的做法,豆皮卷怎么做好吃,豆皮卷的家常做法
用料
寿司豆皮6个
米饭1碗
拌饭料1小包
寿司醋1小包
鲣鱼香松1勺
咸蛋黄1个
豆皮寿司的做法
寿司豆皮料包里面附带了拌饭料和寿司醋。米饭是冰箱里的剩米饭,我用微波炉的蒸汽功能重新加热了。
豆皮室温自然解冻后用手攥一下挤挤水,要不然豆皮的汤汁太多。料包里附带了寿司醋/拌饭料,我又加了鲣鱼香松和咸蛋黄。
把咸蛋黄/拌饭料/鲣鱼香松/寿司醋和米饭拌匀。
把饭填在豆皮里就可以啦!
小贴士
寿司豆皮有很多牌子,选个自己喜欢的就可以啦。
豆皮素卷正宗做法
材料:油豆皮一大张、胡萝卜一小根、豆苗适量、白萝卜1/4根、小葱适量、盐少许、糖少许。
2、油豆皮清水稍作浸泡,待软化后沥干备用。
3、胡萝卜、萝卜洗净擦蓉,豆苗洗净备用。
4、胡萝卜、萝卜蓉及豆苗中放入少量盐和些许糖,小葱切末拌入。
5、在豆皮靠近边缘1/4处,放入馅料,排成一条,不需要太多。将豆腐皮慢慢卷起。
6、围成圆圈,蒸锅煮开水,放入蒸笼(或蒸架)蒸10分钟,出笼,切断,即可。
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