现成手抓饼怎么弄好吃呢?现成手抓饼的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下现成手抓饼怎么弄好吃呢的问题,以及和现成手抓饼的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
端午假期手抓饼的做法安排公布
购买现成手抓饼胚子,用平底锅放油加热,放饼,捞汁俩面金黄就可以出锅
现成手抓饼的做法
台湾手抓饼
主料:面粉250克开水50克凉水20克色拉油适量
辅料:烤肠2根生菜1片辣酱1勺番茄酱1勺
制作工艺:
1、面粉中倒入刚烧开的水,边倒边用筷子拌,最后拌成雪花状
?
2、稍晾点,加入凉水揉成面团,加入适量的油,揉成很软的面团
?
3、盖盖醒30分钟;分成相等的份数。
?
4、取一份擀薄,要非常薄,能透出下面案板
?
5、刷上一层油,撒少许盐
?
6、从一端开始向另一端折叠,像折扇子一样
?
7、拉长后,以一端为中心,旋转绕成一个圆饼。
?
8、转好的饼
?
9、每个圆饼装入一个口袋。现吃可不放口袋。真接煎
?
10、取一份,按扁,擀薄
?
11、平底锅中少许油,小火煎
?
20、翻面煎
?
21、准备要包的食材
?
22、鸡蛋和香肠分别煎熟
?
23、吃的时候将饼平铺,刷上辣酱,放上一片生菜,一个煎鸡蛋,一根香肠,挤上番茄酱
冷冻手抓饼怎么煎
超市的冷冻手抓饼一般买回来,我们可以按照反面的说明书来进行煎。
1.打开手抓饼的包装袋,把里边的手抓饼取出来一张,撕掉外面的保鲜膜
2.平底锅上面起锅刷一层薄薄的油,等到油热了以后,把手抓饼放在平底锅上面煎至一面金黄
3.然后翻身煎另外一面,等到另外也变成金黄色了,以后就好了
包装的手抓饼怎么存放
1.超市里面购买现成手抓饼需要放入冷冻,食用的时候拿出来放平底锅煎一下即可,不需要提前拿出来解冻。
2.由于手抓饼口感松脆会更好吃,所以如果是在家中自行烹饪,则建议在做成面饼的时候,加上两层糖纸或保鲜膜后放入冰箱中保存。冷冻的保存方法会使其维持时间较长,但不宜超过1个月。
3.如果已经做好成品的建议放入放冷鲜进行保存,如果是没做好的面团则需放冷冻,因为没做好的面团里有油,如若冷藏会导致饼变软,无法分层。所以需要冷冻储藏。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的现成手抓饼怎么弄好吃呢和现成手抓饼的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!