炒阴米的做法
作者：小编原创
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炒阴米是一道美味可口的传统中国小吃,它的做法简单易学,适合家庭制作。以下是炒阴米的做法:
材料:
- 阴米 200克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 青葱 适量
步骤:
1. 将阴米用清水冲洗干净,放入锅中,加入足够的清水,保证其浸泡在水中30分钟。
2. 将浸泡好的阴米捞出,沥干水分备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入阴米,煸炒至表面微黄。
5. 加入适量的盐,继续翻炒。
6. 最后,加入切好的青葱,翻炒均匀即可。
炒阴米做法简单,口感美味,既健康又营养。可以搭配肉类、豆腐、蔬菜等食材,制作成各种美味的小吃。
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