南茜爱美食

一、食材

- 2个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1杯植物油 - 1个切碎的洋葱 - 1/2茶匙大蒜 - 1/4杯切碎的香菜

二、制作流程

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、面粉、黄油、糖和盐混合在一起。
3. 用搅拌器或手动打蛋器搅拌至光滑。
4. 加入牛奶和植物油，继续搅拌至均匀。
5. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中。 6. 将烤盘放入烤箱中，烤25-30分钟，或直到牙签插入面糊时取出时没有粘附物。 7. 从烤箱中取出烤盘，将面糊倒回锅中，继续烤10-15分钟，或直到熟透。 8. 将烤好的面糊倒入碗中，冷却一会儿。 9. 准备好其他配料，包括洋葱、大蒜和香菜。 10. 将洋葱和大蒜切碎，香菜切碎。 1

1.在锅中加热油，加入洋葱和大蒜，炒香。 1
2. 加入切碎的香菜，继续翻炒几下。 1
3. 将炒好的香菜倒入碗中，加入切碎的南茜，搅拌均匀。 1
4. 将做好的面糊倒入碗中，搅拌均匀。 1
5. 将面糊倒入盘子中，即可享用。

三、适合人群

- 适合初学者和有经验的烤箱爱好者。 - 适合喜欢美食的家庭。 - 适合想要尝试新口味的人们。

四、禁忌

- 烤箱温度和时间因不同的烤箱而异。 - 不要在面糊表面上色时过度加热，否则可能导致面糊过度烤熟，口感会变硬。 - 不要在食用前加热香菜，否则香菜会味道变苦。

五、总结

这款南茜的美食菜谱简单易学，适合初学者和有经验的烤箱爱好者。也适合喜欢美食的家庭，是一道不错的聚会或家庭聚餐的美食。