湘菜是中国传统八大菜系之一,以其辣、鲜、香、麻等特点而闻名。其中,蛋糕作为湘菜中的一部分,也受到了很多食客的喜爱。今天,我将为大家介绍一些湘菜做法的蛋糕,并推荐一些口感和口味俱佳的做法。

1. 剁椒蛋糕
这是一道以剁椒为主要原料的蛋糕,口感香辣鲜美,非常适合喜欢辣味的人食用。先将鸡蛋、糖和面粉混合在一起,搅拌均匀后加入剁椒和盐,继续搅拌均匀。然后将蛋糕模放在烤箱里,在预热至180°C的环境下烤15-20分钟即可。
2. 番茄炒蛋蛋糕
这是一道简单又美味的湘菜蛋糕,主要以番茄和鸡蛋为主料,口感鲜美,营养丰富。先将番茄切成小块,再将鸡蛋打散备用。热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中,用铲子迅速搅拌,炒熟后加入番茄,再加入盐、糖和面粉,搅拌均匀后倒入蛋糕模中,放入烤箱中烤20-25分钟即可。
3. 湘菜蛋糕
这是一道以湘菜为主要口味的蛋糕,口感鲜美,香味浓郁。主要以面粉、鸡蛋、糖和盐为主料,加入适量的剁椒、豆瓣酱和辣椒粉,搅拌均匀后倒入蛋糕模中,放入烤箱中烤20-25分钟即可。
4. 糯米蛋糕
这是一道以糯米为主要材料的蛋糕,口感软糯香甜,非常适合喜欢糯米的人食用。先将糯米和糖混合在一起,加入适量的鸡蛋和面粉,搅拌均匀后倒入蛋糕模中,放入烤箱中烤15-20分钟即可。
以上就是关于湘菜做法蛋糕的推荐语大全,希望能够帮助到大家。