胖陈悦美食
作者:小编原创
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胖陈悦美食——详细菜谱
一、适合人群
1.喜欢美食的爱好者;
2. 想要保持健康的食客;
3. 想要尝试新口味的人。 二、禁忌
1.孕妇、哺乳期妇女和慢性疾病患者不宜食用;
2. 脾胃虚弱、湿气重的人不宜多吃;
3. 对海鲜过敏的人不宜食用。
三、制作步骤
1.将猪肉切成小块,用开水焯水去腥味,捞出沥干水分备用;
2. 将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味;
3. 放入猪肉块,加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉、清水,大火烧开后转小火煮30分钟;
4. 加入葱花、蒜末,继续煮5分钟,让肉块入味;
5. 捞出肉块,装盘即可。
四、小贴士
1.煮肉块时,加入胡椒粉可以增加肉的香味,但不宜过多;
2. 白糖可以增加肉的甜味,但不宜过多;
3. 煮肉块时,要控制好火候,避免煮过头。 五、胖陈悦美食——红烧肉
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1.喜欢美食的爱好者;
2. 想要保持健康的食客;
3. 想要尝试新口味的人。 二、禁忌
1.孕妇、哺乳期妇女和慢性疾病患者不宜食用;
2. 脾胃虚弱、湿气重的人不宜多吃;
3. 对海鲜过敏的人不宜食用。
三、制作步骤
1.将猪肉切成小块,用开水焯水去腥味,捞出沥干水分备用;
2. 将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味;
3. 放入猪肉块,加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉、清水,大火烧开后转小火煮30分钟;
4. 加入葱花、蒜末,继续煮5分钟,让肉块入味;
5. 捞出肉块,装盘即可。
四、小贴士
1.煮肉块时,加入胡椒粉可以增加肉的香味,但不宜过多;
2. 白糖可以增加肉的甜味,但不宜过多;
3. 煮肉块时,要控制好火候,避免煮过头。 五、胖陈悦美食——红烧肉
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