排骨浓汤怎么弄好吃?猪骨配什么东西煲汤好喝有营养

作者:星座梦 -
排骨浓汤怎么弄好吃?猪骨配什么东西煲汤好喝有营养

大家好,今天来为大家分享排骨浓汤怎么弄好吃的一些知识点,和猪骨配什么东西煲汤好喝有营养的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 猪骨配什么东西煲汤好喝有营养
  2. 清炖牛肉排骨怎么做
  3. 出前一丁九州猪骨浓汤面怎么做好吃
  4. 谁能告诉我煮排骨剩的汤还能做什么菜

猪骨配什么东西煲汤好喝有营养

问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!

问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?

Abby:是新鲜的芦荟拉!芦荟的功能可多了呢!这几天给你慢慢说道,教你这道少见的汤。

芦荟猪骨汤★专家??:

芦荟含有比较多的铬元素,具有类似胰岛素的作用,能调节体内的血糖代谢。中医认为,芦荟有泻下、清肝明目的功效,糖尿病患者常常有便秘、皮肤疤疖肿等内热症状,常食用芦荟,可以明显缓解这些症状。

材料:

芦荟,猪骨,姜,盐,干贝素,料酒。

做法:


1.洗干净的芦荟切去两侧的毛刺。

2.把清理好的聚会切成块,备用。

3.起锅烧水。放入洗好的猪骨,搅拌,煮两分钟,搞掉血水。

4.把猪骨捞出,沥干水分,备用。

5.拿去煲汤的砂锅,放入水,烧开,然后放入去过血水的猪骨。

6.放入姜片,放入适量的料酒,倒入切好的芦荟。

7.盖上盖子,用小火煮30分钟,把猪骨煮透煮熟。

8.打开盖子,放入适量的盐,干贝素,搅拌均匀调味。

9.关火后,把汤盛出,装入碗中即可。

★★★小贴士★★★:

芦荟肉不可以反复清洗,不然会使它的营养流失,降低营养功效。

芦荟是美容神品,对皮肤、头发都很有好处,除此之外,它还能调节血糖,用它和猪骨煲汤,鲜美又养颜。

这么简单,还不行动起来?

清炖牛肉排骨怎么做

牛排骨500g,土豆两个个,姜片少许,葱段适量,白糖适量,盐少许,鸡精少许,醋一勺,香菜一小把,辣椒一个

家常牛排骨的做法:

步骤1

首先将牛排骨泡去血水先赶紧,切成大小均匀的小块,当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些,但是没关系牛肉很容易缩水的!

步骤2

将牛排骨中加入凉水进行焯水,开中火就行

步骤3

煮的过程中会有血沫,用勺子撇出去就可以

步骤4

焯水后的牛排骨用温水洗冲洗一遍,这样可以把残留在牛排骨表面上的血沫洗掉,做出来的排骨也好吃,并且肉汤也干净!

步骤5

调味料就是这些,大葱半根不用切就这么长(目的是炖好以后方便把煮烂的葱取出)香叶大片的就用半片,八角4个,桂皮1小块,草果1个)

步骤6

在锅中加入15毫升的植物油,将油烧热,喜欢辣味的朋友此时可以来两勺郫县豆瓣酱炒一下

步骤7

加入八角,草果,桂皮,香叶稍微炒一下,

步骤8

加入牛排骨翻炒

步骤9

再加入生抽,老抽酱油翻炒均匀

步骤10

再放入20克的冰糖

步骤11

在继续翻炒一会,冰糖化开即可

步骤12

然后加入大约2000毫升的热开水

步骤13

放入大葱和姜块,料酒,将水煮沸盖上锅盖转最小火煮1个半小时

步骤14

牛排骨煮到45分钟或者1小时的时候可以加入适量的盐。

步骤15

就这样直到筷子可以将肉扎透牛排骨就做好了!

步骤16

开吃吧!

出前一丁九州猪骨浓汤面怎么做好吃

用料

肋排750克

冰糖30克

米醋30克

生抽20克

老抽20克

料酒25克

葱白3-4段

姜3-4大片

八角2个

花椒约10粒

王守义炖肉料包1包

鸡汤适量

面条适量

青菜适量

浓汤排骨面的做法

肋排清洗干净,放入冷水锅,大火煮开,转中火煮约五分钟

肋排捞出清洗干净,控水

锅内放油,中火炒香葱姜和八角花椒。

等葱姜变色后倒入肋排和冰糖,翻炒均匀等冰糖融化,把肋排染成棕红色。然后加入料酒,老抽生抽,醋,翻炒均匀。

加入足量热水没过肋排,大火烧开转小火,加锅盖炖2小时。90分钟的时候加入适量盐。喜欢吃鸡蛋的可以放入几个去皮的熟鸡蛋(鸡蛋表面切几刀方便入味)

把葱姜大料等从炖好的排骨汤里面捞出。

用一半的排骨汤加一半的鸡汤混合成为面条汤,烫一点青菜就可以享受香浓无比的排骨面了。还可以根据个人口味加适量盐。

谁能告诉我煮排骨剩的汤还能做什么菜

排骨汤可以炖土豆,白菜粉条,豆腐等等很多种菜肴

做完清炖或红烧排骨的汤可别倒掉,用它再放入少许的水,待剩排骨汤烧开后,将自己喜欢吃的蔬菜洗好,比如土豆,将皮士豆,切一成凌形块,放入沙锅或铁锅内,炖上10分钟,土豆熟即能吃了,炖土豆一般在放入少许的粉絲丶粉条再加少许盐更好吃J!

关于排骨浓汤怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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