烤肠怎么弄好吃用烤箱(烤肠的正确烤法)
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本文目录
烤肠的正确烤法
烤肠是一道美味的街头小吃,可以在家中自己制作。以下是一种简单的烤肠做法:
所需材料:
1.烤肠:适量,根据个人喜好选择烤肠种类
2.烧烤酱:适量,如蒜蓉酱、辣酱、蜂蜜等,根据个人口味调整
3.孜然粉:适量
4.辣椒粉:适量,根据个人口味调整
5.熟白芝麻:适量,用于装饰和增加香味
6.植物油:适量
步骤:
1.将烤肠用竹签串好,每串可以串2-4根,具体视烤肠的大小而定。
2.准备一个烤盘或烤架,在烤盘或烤架上铺上一层烤纸或烤架垫,以防粘锅。
3.将烤盘或烤架放入预热至200摄氏度(约400华氏度)的烤箱中,烤制10-15分钟。期间注意翻面,让烤肠两面均匀受热。
4.在烤制过程中,可以准备烧烤酱。将烧烤酱倒入一个小碗中,根据个人口味加入适量的孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻,搅拌均匀。
5.将烤好的烤肠从烤箱中取出,用刷子刷上一层烧烤酱。
6.再次将烤肠放入烤箱中,烤制3-5分钟,让烧烤酱更加入味。
7.烤制完成后,将烤肠取出,稍稍放凉,即可享用。
这种烤肠做法简单易行,可以根据个人口味调整烧烤酱和孜然粉、辣椒粉的用量。您还可以尝试其他口味的烧烤酱,如蜂蜜、蒜蓉酱等。
烤箱怎样做烤肠
步骤1
冰箱中取出烤肠,解冻
步骤2
解冻后,清水冲洗,用纸巾吸干水分
步骤3
拿出锡纸,烤肠表面刷食用油(多刷一些),全身上下左右都要刷到!
步骤4
烤箱预热,190度,上下管,5分钟。烤肠放入烤箱,上下管200度,10分钟(可根据自己的烤箱脾气调整)
步骤5
放入以后,期间翻面。
步骤6
时间到啦,可以根据自己的口味放入调味料即可
烤肠怎么做,在家用烤箱的
操作步骤:
1、将猪肉切成肉片。
2、把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉。
3、拌匀放在冰箱里冷藏腌制3-6个小时。
4、取出灌肠器,右面的袋子里装入腌渍好的猪肉,左面管部套上肠衣。
5、将袋子里的肉挤入肠衣里面,两端肠衣系好。
6、装烤盘入烤箱,上下管同时加热200度,烤35分钟左右。
7、取出晾凉即可食用。
电烤箱如何烤肠
电烤箱版烤肠主料烤肠4个辅料油适量烤肠提前拿出化冻。
把烤肠放在铺有锡纸的烤架上,刷上一层油。烤箱预热200度,中层烤5分钟。拿出烤肠再刷一遍油。再烤10分钟,香喷喷的烤肠就出炉了。关于烤肠怎么弄好吃用烤箱,烤肠的正确烤法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。