香脆花生糖怎么弄好吃的,花生糖怎么做又香又脆的

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香脆花生糖怎么弄好吃的,花生糖怎么做又香又脆的

其实香脆花生糖怎么弄好吃的的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解花生糖怎么做又香又脆的,因此呢,今天小编就来为大家分享香脆花生糖怎么弄好吃的的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 椰味花生糖简单做法
  2. 花生糖和芝麻糖怎么做
  3. 冰糖花生糖的做法
  4. 花生糖怎么做又香又脆的

椰味花生糖简单做法

食材:

花生米300克,白砂糖200克做法:

1.花生剥好放空气炸锅200度15分钟,中途翻拌下,不需要喷油。

2.不烫手的时候把花生米的皮搓掉,放入保鲜袋,幹成或者敲碎成两半,喜欢碎一点的也可以幹碎点

3.锅内倒入白砂糖,不用加水,不停地翻炒到糖融化,喜欢焦糖味的就熬成焦糖色

4.关火倒入花生碎快速拌匀!!!所有的花生碎裹上糖浆,冷了就完了!

5.趁热整形,放入烤盘,擀面杖擀紧整形,趁热切块,冷掉就很难切,容易碎

6.冷掉就是酥脆的啦

花生糖和芝麻糖怎么做

一提起做花生芝麻糖就流口水了想吃了,那应该如何做呢?今天小辉就以前做花生芝麻糖工序分享一下吧,

首先准备好材料:

花生、芝麻、白砂糖、食用油



(1)花生米。



(2)白砂糖。



(3)芝麻,

①首先将锅烧热,倒入花生米翻炒10分钟左右。炒时注意控制火的猛度,不要炒的大黑了,炒的适当捞起花生用筛子装起,等到冷切之后,将花生米的皮蜕去,

②接着把锅选干净,适量加入食用油,控制好火不要过大,待油冒烟倒入白砂糖,小火熬5分钟左右。且体情况要看糖成熟度即可。

③煮到白砂糖呈液体状,倒入芝麻翻炒1分钟即可。然后倒入花生米一起翻炒2分钟左右起锅。

④未倒入盘里之前,首先把盘倒点点花生油,用毛刷刷刷防止粘底。然后把芝麻花生糖倒入模盘用小圆木棍压滚刮平,最后等待花生芝麻糖冷切到带有一点点温热固化成型后,可用刀切成一小块。一道美味可口的花生芝麻糖就做好了,

感谢你的阅读。

冰糖花生糖的做法

原料:花生米200克,鸡蛋2个,冰糖250克,面粉50克,花生油适量。

做法:1.取鸡蛋,磕入碗内,搅散。

2.将花生米洗净,投入盛鸡蛋的碗内,搅拌均匀。

3.再撒入冰糖,拌匀。

4.放进面粉,拌匀。

5.炒锅置于火上,放入花生油,烧至油刚温热,即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。

6.用微火慢慢炸至色泽金黄,酥脆,即可捞出,晾凉食用。

花生糖怎么做又香又脆的

原料:花生米200克,鸡蛋2个,冰糖250克,面粉50克,花生油适量。

做法:1.取鸡蛋,磕入碗内,搅散。

2.将花生米洗净,投入盛鸡蛋的碗内,搅拌均匀。

3.再撒入冰糖,拌匀。

4.放进面粉,拌匀。

5.炒锅置于火上,放入花生油,烧至油刚温热,即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。

6.用微火慢慢炸至色泽金黄,酥脆,即可捞出,晾凉食用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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