粤菜虾饺皇皮的做法
作者:星座屋
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粤菜虾饺皇皮的做法
1. 准备材料:
- 面粉
- 水
- 黄油
- 盐
- 糖
2. 将面粉、盐和糖混合在一起,加入水搅拌成面团,揉至表面光滑。
3. 将面团分成大小相等的小块,用擀面杖擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层黄油,用擀面杖将黄油压碎,使薄片更薄。
5. 将薄片卷起来,用刀子将卷好的面卷压扁。
6. 擀成薄片,切成细条。
7. 将切好的面条放在烤盘上,用烤箱烤至表面酥脆。
8. 将虾馅放在面皮上,捏成虾饺皇的形状。
9. 将虾饺皇放入蒸锅中,蒸至熟透。
粤菜虾饺皇皮的做法步骤如下:
1. 准备材料。
2. 将面粉、盐和糖混合在一起,加入水搅拌成面团。
3. 将面团分成大小相等的小块,用擀面杖擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层黄油,用擀面杖将黄油压碎,使薄片更薄。
5. 将薄片卷起来,用刀子将卷好的面卷压扁。
6. 擀成薄片,切成细条。
7. 将切好的面条放在烤盘上,用烤箱烤至表面酥脆。
8. 将虾馅放在面皮上,捏成虾饺皇的形状。
9. 将虾饺皇放入蒸锅中,蒸至熟透。
以上就是粤菜虾饺皇皮的做法,希望对您有所帮助。