湘菜炒毛豆做法大全

1. 食材准备:毛豆、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
3. 青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。
4. 毛豆洗净备用。
5. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入姜末、蒜末煸炒。
6. 加入毛豆、青红椒块翻炒,加入适量的水,盖上盖子,煮至毛豆熟烂。
7. 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒均匀。
8. 最后收汁,让毛豆和肉块都裹上浓郁的酱汁即可。
湘菜炒毛豆是一道非常受欢迎的湘菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一些湘菜炒毛豆的做法,供您参考。
湘菜炒毛豆做法大全

1. 食材准备:毛豆、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
3. 青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。
4. 毛豆洗净备用。
5. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入姜末、蒜末煸炒。
6. 加入毛豆、青红椒块翻炒,加入适量的水,盖上盖子,煮至毛豆熟烂。
7. 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒均匀。
8. 最后收汁,让毛豆和肉块都裹上浓郁的酱汁即可。
湘菜炒毛豆做法大全

1. 食材准备:毛豆、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
3. 青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。
4. 毛豆洗净备用。
5. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入姜末、蒜末煸炒。
6. 加入毛豆、青红椒块翻炒,加入适量的水,盖上盖子,煮至毛豆熟烂。
7. 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒均匀。
8. 最后收汁,让毛豆和肉块都裹上浓郁的酱汁即可。
湘菜炒毛豆做法大全

1. 食材准备:毛豆、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
3. 青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。
4. 毛豆洗净备用。
5. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入姜末、蒜末煸炒。
6. 加入毛豆、青红椒块翻炒,加入适量的水,盖上盖子,煮至毛豆熟烂。
7. 加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒均匀。
8. 最后收汁,让毛豆和肉块都裹上浓郁的酱汁即可。