湘菜砂锅鱿鱼须图片做法
作者:星座大神
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【湘菜砂锅鱿鱼须的做法】
1. 砂锅鱿鱼须是一道湘菜中的特色菜品,以鱿鱼须为主料,配以辣椒、豆瓣酱等调料,口感鲜美,香辣可口。
2. 制作砂锅鱿鱼须需要先将鱿鱼须清洗干净,切成长度约为5厘米的段,然后在锅中焯水备用。
3. 接下来,将锅中加入适量油,放入豆瓣酱和辣椒炒香,然后加入鱿鱼须煸炒均匀。
4. 加入适量的水,盖上锅盖,炖煮约10分钟,直到鱿鱼须入味。
5. 最后,加入葱花和香菜点缀即可。
6. 砂锅鱿鱼须制作完成后,口感鲜美,香辣可口,是一道非常适合家庭聚餐的菜品。