粤菜鸡蛋炒番茄的做法窍门
作者:小编原创
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粤菜鸡蛋炒番茄的做法窍门
粤菜是中国传统美食之一,其中鸡蛋炒番茄是一道非常受欢迎的菜肴。下面是制作粤菜鸡蛋炒番茄的窍门:
1. 先切番茄:将番茄切成块状,然后在锅中热油,将切好的番茄块放入锅中煸炒。
2. 加入鸡蛋:炒至鸡蛋凝固后,加入少量盐和胡椒粉,翻炒均匀。
3. 加入番茄汁:将炒好的鸡蛋倒入锅中,加入番茄汁,继续翻炒,直到汁水收干。
4. 调味:最后根据个人口味加入适量的酱油、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
以上就是粤菜鸡蛋炒番茄的做法窍门,制作起来非常简单,而且口感鲜美。如果想尝试这道美食,不妨按照以上步骤进行操作,制作出美味的鸡蛋炒番茄。