韩城馄饨汤怎么弄好吃呢,韩城素馄饨汤的做法

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韩城馄饨汤怎么弄好吃呢,韩城素馄饨汤的做法

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本文目录

  1. 韩城素馄饨汤的做法
  2. 西红柿汤馄饨的家常做法
  3. 木耳馄饨汤怎么调
  4. 韩城的小吃街在哪 有什么小吃好吃

韩城素馄饨汤的做法

1/7分步阅读

准备材料,馄饨皮350克,白菜250克,猪肉馅400克。

2/7

紫菜,盐,姜,料酒,胡椒粉各适量。

3/7

猪肉馅调味,加入料酒,植物油和胡椒粉拌匀。

4/7

白菜洗净剁碎,姜削皮剁碎。

5/7

白菜和姜末拌入猪肉馅搅匀,最后加盐调味。

6/7

把搅好的馅包成馄饨,水烧开放入馄饨,煮至馄饨飘起。

7/7

关火,放入紫菜,盛入碗内即可。

西红柿汤馄饨的家常做法

用料

番茄

馄饨

蔬菜

葱、香菜

盐、酱油、鸡精

步骤1

番茄放水里煮一下,去皮切碎。

步骤2

锅中热油,放葱花爆香,放切碎的番茄翻炒,加水煮开,放酱油,盐,鸡精调味。

步骤3

把馄饨放入番茄汤中,馄饨快熟时把蔬菜放入一起煮。出锅撒香菜。

木耳馄饨汤怎么调

主料:馄饨适量、西红柿一个、海带、木耳、黄花菜、豆腐、油炸豆腐、白菜、肉臊子、菠菜、韭菜适量。

辅料:盐、五香粉、胡椒粉、酱油、香油、醋、鸡精适量。

步骤

1.馄饨陷一般用白萝卜,焯水后沥干水分,剁碎加调料拌匀,包好馄饨,上锅蒸四十分钟,晾凉备用!

2.把菜都洗干净,然后把西红柿,韭菜,白菜,菠菜,白豆腐,油炸豆腐,黄花菜,黑木耳,海带都切好!

3.汤锅上烧上水,炒锅里提前放上肉臊子,加入盐,五香粉,胡椒粉,备用!

4.水开后到一半到炒锅准备做汤用!

5.在汤锅里剩余的开水中倒入馄饨,盖上锅盖闷一会!这个量根据自己饭量决定。

6.水开后,倒入切好的西红柿,白菜,海带,黄花菜,木耳,白豆腐。

7.等煮开后,倒入油炸豆腐,油炸豆腐一般放晚一点,避免煮得太软不好吃!油炸豆腐是提前把白豆腐切片油炸的!

8.等煮开后放入酱油,香油,胡椒粉,然后倒入切好的菠菜和韭菜,煮开后关火即好!

9.这个时候把汤锅里闷着的馄饨捞到碗里

10.这个量就是一个人的量。

11.给馄饨浇上做好的菜汤即好,可以放点醋味道更美!在韩城一般吃馄饨要就着小菜,如糖醋蒜,榨菜等!

韩城的小吃街在哪 有什么小吃好吃

羊肉糊卜是韩城一大特色饮食,操作工序实在麻烦。上等的农家自磨面和的不软不硬...千万不要忘了一饱羊肉糊卜的口福!韩城小吃--馄饨“馄饨”

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