今天给各位分享肉皮炒芹菜怎么弄好吃的知识，其中也会对猪肉皮炒什么最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 芹菜炒皮子
2. 猪肉皮炒什么最好吃
3. 猪皮炒什么好吃
4. 芹菜拌肉皮如何做

芹菜炒皮子

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芹菜炒肉皮

1/4锅热倒油！

2/4放入切好的葱辣椒！

3/4倒入芹菜翻炒，等芹菜熟了放肉皮，翻炒倒酱油盐！

4/4出锅前放味精，关火！

猪肉皮炒什么最好吃

猪肉皮炒芹莱，做法简单，鲜香美味，营养丰富，做法如下:

主料

猪皮适量，香芹2颗

辅料

料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，姜适量，美人椒1个，蒜末适量

1.准备食材：猪皮已焯水煮烂，芹菜红辣椒切段、姜蒜切末、老干妈豆豉1勺备好。

2.热油锅、下姜蒜末炒香。

3.加入老干妈豆豉炒出红油。

4.加猪皮翻炒一会。

5.加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。

6.加芹菜和红辣椒炒至断生、加少许白糖、鸡精调味即可。

猪皮炒什么好吃

猪皮炒韭菜很好吃。因为猪皮质地较为韧性，需要烤煮得足够时间才能煮烂。而炒韭菜可以增加口感的层次感，让这道菜更加美味。此外，猪皮炒韭菜不仅口感独特，而且也很营养，韭菜富含维生素和矿物质，猪皮则含有大量胶原蛋白，对皮肤和关节有益。如果喜欢口感较为脆爽的话，还可以加入豆皮、木耳等材料，使菜品更加丰富多彩。

芹菜拌肉皮如何做

主要食材，猪肉皮1000克，处理干净后开水中焯10分钟，拿出来用刀刮去皮上多余的油脂，至肉皮透明。另起锅烧水，加少许料酒与姜片煮至肉皮软糯，捞出来切成二公分左右左右的细长条备用。

芹菜400克洗干净，开水锅中稍烫一下，捞出来切二寸段备用。

将芹菜与猪皮放入盆中，加6克盐，味极鲜酱油5克，鸡精3克，蒜米20克，香油10克，充分调匀后即可。

OK，关于肉皮炒芹菜怎么弄好吃和猪肉皮炒什么最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。