鸡蛋和桂圆怎么弄好吃,龙眼蛋的做法

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鸡蛋和桂圆怎么弄好吃,龙眼蛋的做法

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本文目录

  1. 荔枝桂圆干煮鸡蛋怎么做
  2. 桂圆怎么吃好吃又简单
  3. 龙眼蛋的做法
  4. 桂圆红枣蛋的做法

荔枝桂圆干煮鸡蛋怎么做

食材



(主料)干桂圆、干荔枝适量

(我一般加15粒左右)



(主料)枸杞适量



(主料)豆腐皮适量



(主料)鸡蛋一个



(主料)红糖适量

步骤

1.

准备所有食材,干桂圆、干荔枝剥好后用水洗一遍,用热开水泡15分钟左右

(便于更快地煮开),枸杞用水冲洗,豆腐皮撕成一小片一小片用温开水泡一会儿。

2.

小锅里面加水烧开后倒入沥过水的桂圆、荔枝,煮开后转小火煮7、8分钟至部分荔枝桂圆浮到水面。

3.

加入沥过水的枸杞、豆腐皮,小火煮1、2分钟后,倒入鸡蛋,大火煮开后转小火煮5分钟左右,倒入红糖搅拌。期间用勺子翻一下,防止底部黏住锅底。

桂圆怎么吃好吃又简单

原料

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桂圆

(80克)

花生

(20克)

枸杞

(20克)

红糖

(50克)

红枣22克

红豆28克

水300克

白糖18克

1/在锅中加入适量的水,加入红枣

2/再加入提前泡好的花生和红豆

3/再加入桂圆和枸杞

4/放几块红糖小火煮一小时

5/可以加点白糖,如果不够甜的话

6/最后可以拿出来喝了

龙眼蛋的做法

用料土鸡蛋2枚桂圆干20粒红糖适量

记忆里的大补桂圆蛋的做法步骤

步骤1

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桂圆干剥壳备用数量可以根据个人喜好

步骤2

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锅中放2-3碗清水,放入桂圆干,放一块红糖,大火煮

步骤3

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煮开以后转中小火继续煮三五分钟

步骤4

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磕一个鸡蛋在碗里,然后轻轻倒入锅中,再磕一个鸡蛋,再倒入锅中。技术好的直接鸡蛋磕锅里就行

步骤5

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记得是中小火,大火会把鸡蛋滚的很散,汤汁就比较乱,就是不好看点,口味倒不影响,继续煮5分钟左右。这个时间看个人喜好,喜欢流心的就煮生一点,喜欢全熟的就煮久一点。

步骤6

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出锅开吃!

桂圆红枣蛋的做法

食材用料

干桂圆适量,红枣适量,熟鸡蛋2个,红糖适量

做法步骤:

1/6干桂圆,红枣,红糖,熟鸡蛋2个。

2/6将备好的桂圆去壳,鸡蛋先煮熟去壳。红糖一小块,红枣适量。

3/6取汤盆放适量的清水放在电磁炉上将水烧开。再将红糖放进盆里煮化。

4/6将红糖放进盆里煮化。

5/6再放进红枣,桂圆肉,煮熟的鸡蛋煮5分钟即可。

6/6这样桂圆红枣蛋就煮好了。

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