湘菜肉末红薯粉做法

作者:星座梦 -
湘菜肉末红薯粉做法

湘菜肉末红薯粉的做法如下:
材料:
- 红薯粉
- 猪肉末
- 辣椒
- 葱姜蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 食用油
步骤:

1. 红薯粉用清水泡软,煮至熟软备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入猪肉末,煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,继续煸炒至肉末熟透。
5. 加入煮熟的红薯粉,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的清水,煮至红薯粉熟透即可。
这道湘菜肉末红薯粉的做法简单易做,口感鲜美。可以搭配米饭一起食用。

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