脱笋切丝以后怎么弄好吃(现采的竹笋怎么做好吃)
大家好,关于脱笋切丝以后怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于现采的竹笋怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
现采的竹笋怎么做好吃
主料:竹笋、猪瘦肉
辅料:青椒、红椒、黄椒、葱、姜、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、鸡精、香油
做法:
1.准备好所有的食材。
2.竹笋开水煮上2分钟。
3.竹笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝。
4.肉丝加入糖,料酒,鸡精,淀粉,酱油腌拌均匀。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
7.再把竹笋倒入翻炒。
8.加入酱油,糖和盐翻炒片刻。
9.再把肉丝倒入翻炒。
10.加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火
竹笋片即食袋装怎么炒
主料
笋片1袋,鸡蛋两个,葱适量,蒜适量
辅料
油适量,盐适量,料酒适量
做法
1.所需食材备用。
2.笋片清洗,沥干水分,备用。
3.葱蒜改刀。
4.鸡蛋打散加入少许料酒,鸡蛋会很滑嫩。
5.油入锅五成热倒入鸡蛋,炒熟盛出备用。
6.锅入油爆香葱蒜。
7.加入笋片翻炒均匀。
8.再加入鸡蛋炒匀拌匀,出锅放盐调味即可出锅。
梅菜笋丝怎么做好吃,梅菜笋丝的吃法
用料
竹笋一个,梅菜适量,油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,辣椒油适量,剁椒一匙,姜两片,蒜一瓣,料酒适量
做法
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1/5竹笋切丝,
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2/5焯水去生味,
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3/5梅菜泡发好,
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4/5姜切丝蒜切片,
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5/5热锅加油放入姜,蒜,剁椒炒香,放入梅菜翻炒,放入笋丝翻炒,加入料酒,加入少量水加盖烧一分钟,加入生抽,辣椒油,炒匀加适量盐,味精炒匀,出锅。
刚挖回来的笋,怎么做菜好吃点
一、食材主料:冬笋腊肉辅料:食盐葱蒜姜干辣椒二、步骤:
1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片2.将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝3.净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油4.放入生姜、大蒜、干辣椒,炒匀5.下入冬笋,翻炒约2分钟后下入葱段,炒匀后即可出锅
关于脱笋切丝以后怎么弄好吃,现采的竹笋怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。