【川菜凉拌面的做法】

1. 准备好面条和调料。将面条煮熟,捞出沥干备用。
2. 准备好葱姜蒜和辣椒油。将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量的辣椒油拌匀。
3. 加入酱油、醋、糖、盐、花椒粉等调料,搅拌均匀。
4. 将调料和面条拌匀,即可享用美味的川菜凉拌面。
【做法2】

1. 准备好食材,包括面条、黄瓜、豆芽、鸡蛋等。
2. 将面条煮熟,捞出沥干备用。
3. 将黄瓜切成细丝,豆芽焯水后沥干备用。
4. 将鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。
5. 将热油倒入鸡蛋中,炒熟后捞出备用。
6. 将炒好的鸡蛋放入碗中,加入适量的酱油、醋、糖、花椒粉等调料,搅拌均匀。
7. 将调料和黄瓜丝、豆芽等食材拌匀。
8. 最后,将面条和炒好的鸡蛋混合拌匀,即可享用。
【做法3】

1. 准备好面条和调料。将面条煮熟,捞出沥干备用。
2. 准备好葱姜蒜和辣椒油。将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量的辣椒油拌匀。
3. 加入酱油、醋、糖、盐、花椒粉等调料,搅拌均匀。
4. 将调料和面条拌匀,即可享用美味的川菜凉拌面。
【做法4】

1. 准备好面条和调料。将面条煮熟,捞出沥干备用。
2. 准备好葱姜蒜和辣椒油。将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量的辣椒油拌匀。
3. 加入酱油、醋、糖、盐、花椒粉等调料,搅拌均匀。
4. 将调料和黄瓜丝、豆芽、芝麻酱等食材拌匀。
5. 最后,将面条和炒好的鸡蛋混合拌匀,即可享用。