意大利黑胡椒面的做法
作者:星座梦
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【意大利黑胡椒面的做法】
1. 准备食材:意大利黑胡椒面、面粉、鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒粉等。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,用中火烧热。
3. 加入打散的鸡蛋,煎至两面金黄。
4. 将盐、黑胡椒粉撒在煎好的鸡蛋上。
5. 加入面粉,用铲子快速搅拌,直到面粉完全吸收橄榄油。
6. 继续加热平底锅,直到面糊变稠。
7. 倒入面糊,用铲子迅速搅拌均匀,直到面糊熟透。
8. 煮面时,加入一些水,避免过度煮烂。
9. 将煮好的意大利黑胡椒面捞出,沥干水分。
10. 准备好酱料:番茄酱、橄榄油、蒜末、柠檬汁、盐、黑胡椒粉等。
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1. 将酱料混合在一起,搅拌均匀。
12. 将煮好的意大利黑胡椒面放入碗中,倒入酱料,即可食用。
以上就是意大利黑胡椒面的做法,简单易做,口感独特。如果你喜欢这种美食,不妨自己动手做一份,享受美食的同时,也体验了一把制作的乐趣。