今天给各位分享油辣椒拌饭吃的怎么弄好吃的知识，其中也会对红辣椒拌饭的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 海天豆豉油辣椒好吃么
2. 豆豉油辣椒怎么使用
3. 红辣椒拌饭的做法
4. 生辣椒拌饭的做法

海天豆豉油辣椒好吃么

海天豆豉油辣椒好吃的

海天豆豉油辣椒是一个新品，油辣椒味道香浓，而且不会过于油腻，淡淡的豆豉清香，丰富了味觉层次。不论是用来做凉拌菜，还是拌饭吃，都是很好的选择。只是开盖后，一定要尽快吃完，而且注意拧紧盖子，以免氧化

豆豉油辣椒怎么使用

分正确的使用方法：吃火锅拌面条拌饭都可以

把辣椒、大蒜、姜分别洗净切碎、晾干，一起放入碗中，加入适量盐搅拌均匀后，倒入容器内，再倒入生抽没过材料。密封容器，放在阴凉处或冰箱。具体步骤如下：

1、将辣椒切成段、姜蒜切成末。

2、倒入碗中加入盐，搅拌均匀。

3、将搅拌好的辣椒倒入密封罐中。

4、在罐中加入酱油。

5、将罐子密封好，放入冰箱保存。

红辣椒拌饭的做法

用料：青红椒3斤、葱姜蒜200g、白糖50g、食盐30g、高度白酒30g、八角10g、桂皮10g、香叶8g、花椒8g、洋葱100g。

做法：

1.准备3斤青红椒，放在水中清洗干净，清洗的时候，不要把蒂部去掉，晾干水分后，你可以把青红椒剁碎，也可以切成小段，放在搅碎机中打碎。

2.把大蒜去皮、生姜切成片，放在搅碎机中打碎，也可以用刀剁碎，把姜蒜末和辣椒碎放在一个碗中搅拌均匀。

3.在辣椒碎碗中加上食盐20克、白糖10克、高度白酒10毫升搅拌均匀，再切点姜片、葱段、洋葱丝备用。

4.在锅里倒上油，放上八角、桂皮、香叶、花椒炒出香味，再把香料捞出来，再加上洋葱、姜片、葱段和香菜炸出香味捞出来，把热油分2次倒在辣椒碎碗中搅拌均匀，等到辣椒酱放凉装在玻璃瓶中，然后放在阴凉通风的地方储存，或者是放在冰箱里储存即可。

生辣椒拌饭的做法

首先，准备大米适量，淘米。淘米次数不宜过多，不要用手搓洗米粒，以免大米的营养流失。

然后放适量的水，蒸大米。蒸大米的时间要看用什么锅。电饭锅的话一般二十分钟，普通的锅一般半小时。大米蒸好后可以在锅中焖一会。这时候我们，可以去超市买“老干妈”油辣椒。

然后把大米盛到碗中，放两勺“老干妈”辣椒，搅拌，当然辣椒放多少根据个人的口味。香喷喷的辣椒拌饭就做好了。

吃一口，米香，辣椒油香混为一体，再加上大米的筋嫩口感，回味无穷。另外，准备白开水，或者热茶，边吃边喝，增强饱腹感，且不易上火。如果有个青菜炒肉，补充维生素，又可以增加味道，就更好了。

好了，关于油辣椒拌饭吃的怎么弄好吃和红辣椒拌饭的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！