湘菜鸭掌泡椒做法
作者：星座大师
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湘菜鸭掌泡椒做法如下:
1. 将鸭掌去骨去皮,清洗干净,切成均匀的小块。
2. 将泡椒切成小段,姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入鸭掌块煸炒至变色,加入泡椒、姜片、蒜末继续煸炒。
4. 加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮约20分钟,直到鸭掌入味。
6. 最后加入适量的葱花翻炒一下即可。
以上就是湘菜鸭掌泡椒的做法,让我们一道美食的诞生。
湘菜鸭掌泡椒做法如下:
1. 将鸭掌去骨去皮,清洗干净,切成均匀的小块。
2. 将泡椒切成小段,姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入鸭掌块煸炒至变色,加入泡椒、姜片、蒜末继续煸炒。
4. 加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮约20分钟,直到鸭掌入味。
6. 最后加入适量的葱花翻炒一下即可。
以上就是湘菜鸭掌泡椒的做法,让我们一道美食的诞生。
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