1. 凤爪做法莲蓉月饼
2. 莲蓉月饼的制作过程
3. 凤爪与莲蓉月饼的搭配食用
4. 总结:口感丰富,美味可口的凤爪莲蓉月饼
凤爪做法莲蓉月饼
莲蓉月饼的制作过程
莲蓉月饼是一种传统的中式糕点,以莲蓉馅料为主,外皮酥脆。制作莲蓉月饼需要以下步骤:
材料:
- 面粉
- 莲蓉
- 食用油
- 水
步骤:

1. 将面粉和莲蓉混合在一起,加入水搅拌均匀。
2. 用手将面糊揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小块。
4. 将小块的面团搓成圆形。
5. 用擀面杖将面团擀成圆形的薄片。
6. 在薄片上放上莲蓉馅料。
7. 用擀面杖将薄片擀成圆形的月饼皮。
8. 将月饼皮对折,然后用手捏出边缘。
9. 将月饼皮擀成薄皮,然后放入月饼模具中。
10. 将月饼模具按压变形,将月饼压出来。
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1. 将月饼放进烤箱中烤15-20分钟,取出待凉。
凤爪与莲蓉月饼的搭配食用
凤爪和莲蓉月饼都是中式美食的代表,搭配食用非常美味。以下是一个简单的搭配:
材料:
- 凤爪
- 莲蓉月饼
- 花生酱
- 葱
步骤:

1. 将凤爪煮熟,然后用调料腌制。
2. 将凤爪切成小块,加入花生酱和葱一起拌匀。
3. 将莲蓉月饼切成小块,和凤爪一起装盘。
总结:
凤爪和莲蓉月饼是一道美味可口的中式美食,搭配食用非常美味。凤爪和莲蓉月饼都具有丰富的口感和营养价值,可以搭配各种食材一起食用,提高营养价值。