【豆腐串炒肉】湘菜做法视频

1. 豆腐串是湘菜中常见的小吃之一,豆腐口感丰富,搭配肉类更加美味。
2. 炒肉需要选用瘦肉,加入葱姜蒜爆香,再加入豆腐串翻炒。
3. 湘菜的特点之一是口味较重,因此需要加入适量的辣椒和花椒,提升口感。
4. 炒豆腐串时,时间不宜过长,以免影响口感。
5. 最后加入酱油、盐、糖等调味料,翻炒均匀即可。
豆腐串炒肉是一道简单易做的湘菜,口感鲜美,营养丰富。如果你想尝试这道美食,可以参考下述视频做法,自己动手做一份。