青椒肉馅饼怎么弄好吃窍门？青椒馅饼如何调馅
大家好，今天给各位分享青椒肉馅饼怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对青椒馅饼如何调馅进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
青椒馅饼如何调馅
1.
猪肉清洗干净,胡萝卜去皮备用。
2.
面粉倒入和面桶里,加入一小勺盐
(分量外)倒入300克的温水。
3.
开启和面功能,和成面团。
4.
把面团平均分成50克一个的小剂子揉圆,表面刷上一次食用油,盖上保鲜膜放一旁静置醒面。
5.
胡萝卜和青椒切成块放入搅拌桶里。
6.
开启绞菜功能,绞成碎粒盛出。
7.
肉切块放入搅拌桶里,放入葱段和姜,开启绞肉功能一起绞好。
8.把绞好的青椒胡萝卜放入桶里，加入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、盐。
9.搅拌均匀腌制20分钟，馅料就做好了。
10.醒好的面团在掌心中按扁放入馅料包好，收口向下放。
11.煎锅里倒入适量的食用油，把饼胚稍微压扁放入煎锅里。
12.小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。
牛肉青椒馅馅饼好吃吗
好吃，又香，又脆，是最好的馅料
青椒馅饼做法
食材：青椒2个、鸡蛋4个、木耳适量、火腿肠2根、面粉一碗、油；盐、白胡椒、十三香、耗油各适量；
做法：
1、面粉和面，软硬适中或者偏软一点比较好。
2、青椒、木耳切丝、火腿肠切丁备用；
3、鸡蛋打散，锅中加油划熟打碎，盛出来备用；
4、火腿肠炒出香味，加入木耳、青椒，扒拉几下，把鸡蛋碎倒进去，加盐、十三香、白胡椒、耗油调好。
5、醒发好的面，揉至面团光滑，取乒乓球大小面团，用手或者擀面杖弄成圆饼，把调好的馅料装进去，包包子的手法把馅料装进面里。
6、锅里加油，把包子摁压成饼状，煎至两面金黄
青椒馅饼怎么做好吃，猪肉青椒馅饼的家常做法
首先把青椒洗净，用绞刀绞碎。猪肉馅适量，一般和青椒一比一。个人喜好自加，喜欢吃肉就多放一些。
准备葱姜蒜末。花椒，八角，桂皮，香叶加半碗水煮，水剩一半时留水去除调料。
将水多次加入肉馅中，顺时针快速搅拌。
将拌好肉馅加入绞碎的青椒，加入适量熟油，酱油，盐拌均。
把用温水和好的面，醒一小时。分成包包子大小面团。压扁包成包子样。再压扁即可，用平底锅加少许油烙熟即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的青椒肉馅饼怎么弄好吃窍门和青椒馅饼如何调馅问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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