春天是一年中最美丽的季节之一，同时也是旅游和美食的季节。在踏春出游时，美食是必不可少的一部分。以下是一些踏春出游必备的美食：

1.鲜花饼：鲜花饼是一种传统的中国小吃，以糯米粉和鲜花为主要原料，口感香甜，非常美味。
2. 烤鸡翅：烤鸡翅是另一种非常适合春季的美食。它们通常使用各种调味料和香料，口感酥脆，味道浓郁。
3. 海鲜：在春季，海鲜市场上的新鲜海鲜非常受欢迎。螃蟹、虾、贝类等海鲜都是春季的美食。
4. 火锅：火锅是另一种春季必备的美食。火锅以各种蔬菜、肉类、海鲜等为主要原料，味道鲜美，营养丰富。 在踏春出游时，可以选择去当地的小吃街、夜市或餐厅品尝这些美食。同时，也要注意饮食安全，避免食用过期或变质的食物。