祝寿蛋糕怎么弄好吃又简单(祝寿蛋糕简单做法)
大家好,今天来为大家分享祝寿蛋糕怎么弄好吃又简单的一些知识点,和祝寿蛋糕简单做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
祝寿蛋糕简单做法
第1步、清水与玉米油搅拌至乳化。
第2步、筛入低筋面粉和玉米淀粉Z字形搅拌均匀。
第3步、加入蛋黄Z字形搅拌均匀。
第4步、蛋白分三次加入细砂糖打发至尖角。
第5步、取三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
第6步、再与剩下的三分之二蛋白糊翻拌均匀。倒入10寸戚风模具里,震几下模具。
第7步、烤箱140度预热10分钟后放入烤65分钟。
第8步、出炉倒扣彻底凉透脱模。
第9步、200克淡奶油加糖粉16克先打发做夹层,这里放了奥利奥碎,打的硬一点做夹层。
第10步、蛋糕切成2片,放上一片并抹好夹层。
第11步、再把另一片放好。
第12步、再打发400克淡奶油加糖粉34克,打到7-8分发抹面。抹好面,白巧克力隔水融化加入色素搅拌均匀31度左右淋蛋糕一圈,然后再摆放好水果和装饰物就OK了。
七层祝寿蛋糕怎么插蜡烛
七层的祝寿蛋糕不要插普通的蜡烛,要选择更加耐燃烧的数字蜡烛,就可以直接将老人的年纪,相对应的,数字蜡烛插在上面去燃烧,这样就更好的有生日氛围了
中国结贺寿蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料低粉 140克玉米淀粉 30克奶粉 10克水 80克玉米油 80克白糖1
(放蛋黄里) 40克白糖2
(放蛋白里) 120克鸡蛋 10个淡奶油 1升巧克力中国结贺寿蛋糕的做法巧克力转印,可以提前一天做好。中国结贺寿蛋糕的做法步骤1上层6寸,下层10寸,按戚风蛋糕方法烤制,淡奶油抹面。抹面是我的硬伤,请忽略。白巧克力加红色色素隔水融化,画上中国结。中国结贺寿蛋糕的做法步骤2为了遮挡抹面的不足,裱上花边。中国结贺寿蛋糕的做法步骤3四个方向四个中国结。中国结贺寿蛋糕的做法步骤4放上字
寿桃蛋糕的做法是什么简单几步完成祝寿蛋糕
用料蛋糕胚奶油寿桃蛋糕的做法把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重叠在一起从上至下削出“V”行,做出寿桃沟做出寿桃型在做好的寿桃底型外表涂上奶油用彩带或玻璃纸,修饰寿桃表面,使其光滑运用喷枪上色,先喷黄色再喷粉色在寿桃底部用雕刀做出寿桃叶子,即完成:)
OK,关于祝寿蛋糕怎么弄好吃又简单和祝寿蛋糕简单做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。