白粥加肉怎么弄好吃呢(大米瘦肉粥的做法)
大家好,关于白粥加肉怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于大米瘦肉粥的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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肉米汤的做法
准备食材,瘦肉,大米,胡萝卜,小白菜。食用油,精盐,味素,鸡精,生抽,
第一步,猪瘦肉洗净切丁,胡萝卜丁少许,和洗好的大米一起熬粥,小火慢熬,熬到粥浓稠,肉香烂。
第二步,小白菜洗净,切段,烧开水焯一下,放冷水中过凉,挤掉多余的水分。
第三步,锅中油少许,烧开加入葱花爆炒出香味,加入小白菜,加汤少许,加入适量精盐,味素,鸡精,烧开,加入熬好的肉粥,煮开锅即可。
特点,菜香汤浓,汁多粥糯,入口即化,肉味鲜美,老幼皆宜,好消化易吸收,营养丰富。
电饭锅瘦肉粥怎么做
1、主料:瘦肉150,枸杞叶250。辅料:大米适量,油盐水适量,姜1块
2、瘦肉姜洗净切好,加入适量油盐腌制。
3、枸杞叶洗净沥干,白粥煮好,倒入枸杞叶煮开,倒入瘦肉和姜煮开。加入适量盐即可。
大米瘦肉粥的做法
1、主料;猪肉
(瘦)100克、大米50克。
2、辅料;植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、矿泉水适量。
3、三分之一筒大米,用水冲洗两遍。
4、电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右。
5、瘦肉切粒,加入植物油、食盐、生抽拌匀,腌制十分钟左右。
6、煮好的白粥加入少量食盐。
7、将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟就能关电源了。
肉片粥怎么煲肉才嫩滑
一、用料:
水,大米,瘦肉,青菜,盐,姜,葱,淀粉各适适量
二、做法步骤:
步骤1,水烧开后放入需要的大米,记得隔一分钟就搅拌几下,不然会粘锅的。
步骤2,青菜用开水烫到变软,捞出切沫。
步骤3,瘦肉切成肉片,加酱油,加瘦肉粉,姜沫,腌制半小时。
步骤4,白粥熬到一定的浓度后,直接开大火加肉片,加青菜煮几分钟然后关火闷几分钟。最后出锅的时候放盐,加葱搅拌即可。
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