其实酱豆棒怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解酱羊棒骨的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享酱豆棒怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 黄豆怎么做马料豆
2. 酱豆子萝卜咸菜
3. 豌豆黄怎么做好吃又嫩
4. 酱羊棒骨的正宗做法

黄豆怎么做马料豆

1.将胡萝卜去皮，切成自己喜欢的形状

(大块为宜)，玉米洗净切成厚片，水发香菇洗净捞起。

2.轻轻地将豆腐片成块，香葱洗净挽成结，生姜拍破，大蒜切成细米。

3.勺两勺黄豆酱在碗里，用捣蒜棒将黄其捣成泥状。

4.起平底锅，锅热后放入比平时煎豆腐更多一点的花生油，油热后投入豆腐，以中小火煎制。

5.待豆腐两面煎至金黄时，下入生姜大蒜米炒香。

6.加入香菇翻炒出香味。

7.往锅里注入1.2L的开水。

8.将平底锅内所有食材移至汤锅内，加入捣碎的黄豆酱。

9.放入香葱结，以大火烧开。

10.锅内汤再次沸腾后，盖上盖，以小火焖30分钟，即成。

酱豆子萝卜咸菜

1，首先取新鲜白萝卜1500克，然后把萝卜洗净，在用干净的布把萝卜上的水擦干，用刀削下约1厘米厚的萝卜皮

（宽度约为1.5厘米），摊开放在篮子里，放在太阳下晒干，制成萝卜干

（根据天气情况，约需1-2天），再把萝卜泡到提前准备好的酱豆里面，在登上两天就可以吃了。

2首先将100克萝卜干用温开水泡30分钟左右，然后再洗净，把萝卜干挤干水，在切成一点点四四方方的小粒。均匀的在萝卜上撒上盐，就这样腌20分钟，在挤掉腌制出来的水，随后在给萝卜加糖，拌匀，在腌20分钟左右去掉涩味，配上酱豆吃，一道美味的萝卜酱豆就做成了。

3还有一种简单的萝卜酱豆做法，比较适合一些做了后就能吃的人，首先将萝卜干洗净放入碗里，然后再加辣酱黄豆，葱花少许，纯的芝麻油，拌匀后搁在阴凉通风的地方10分钟左右让调料味道渗入，再撒上花生流能算做算吃了，也是很美味的一种萝卜酱豆做法。

豌豆黄怎么做好吃又嫩

食材明细

豌豆、绵白糖、小苏打。

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1、豌豆1000g，用清水清洗干净后，加水浸泡半小时。具体时间泡的时间久了就煮的时间短。泡的时间长肯定煮的时间久长点。

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2、加水清洗杂质后，浸泡半小时。我是吃饭后泡的，又困了。睡醒了，送了孩子，返回来做的。泡的时间够长。然后放入高压锅，加清水，一点点小苏打。清水的的量我认为多加点就煮的时间短点，反正要用搅拌棒打碎，熟了就可以了。加的水多点就多煮会儿。这是我煮了25分钟的样子。

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3、泡好的豆子放入高压锅，加清水，水多就煮的时间长点，水少就煮的时间短点。我的是加了将近2倍水，煮了30分钟的样子。高压锅冒气后，就将火开小点，慢慢煮。我总觉得或开得太大很可怕。而且煮豆子对冒泡泡，万一堵了放气阀就坏了。

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4、煮了这么长时间后，大部分豆子已经碎了，但是也还有完整的豆子。

（坚强啊！）

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5、取琼脂放入冷水浸泡。量的话，有人说放多了，味道不好。所以我放的并不多。少放点只是凝固的时间长点而已。我估计只要豆子煮的时间够长，水分少，就算不放琼脂，豆子自己也应该能够凝固。

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6、将搅拌棒放入锅中，慢慢打碎豆子，成泥就可以了。有搅拌杯也可以的，但是就是要倒来倒去很麻烦。而且沾得到处都是。

7、趁热放入适量绵白糖，搅拌棒搅匀。很多人说不喜欢太甜，我不一样。我喜欢很甜的东西。多放点才好吃。

8、模具——我拿的是烤箱的盘子，够大，够平。用保鲜膜覆盖表面，等豌豆黄凉了的时候，轻轻一拽保鲜膜，豌豆黄就下来了，超省力。

9、琼脂泡好了，放入糊中，用搅拌棒继续搅拌打碎它，一直到看不到为止。

10、将糊糊倒入模具中，表面覆盖一层油纸，放置表皮干裂。放入冰箱冷藏。我直接放冷冻里30分钟。才又放进冷藏的。等晚上8点多的时候，已经ok了。

11、1000g豌豆做了这么多，2个饭盒，一个烤盘。都是慢慢的。蓝边的饭盒里我还加了一些葡萄干，放进去搅匀了。一样冷藏。分给了我妈妈一盒，我妹妹一盒。大家一起分享。

12、用的饼干模具压得圣诞树和小狗骨头。对了，用过的勺子、搅拌棒什么的，不要发愁清洗。等它凉了，用勺子轻轻一刮，就都下来了。尝起来粉粉的，糯糯的。关键是自己做的够放心。

酱羊棒骨的正宗做法

1.准备好食材：羊棒骨7-8根，酱油2大匙，醋2大匙，料酒1大匙，糖1大匙，八角1个，桂皮1小块，葱2棵，姜2片，蒜3瓣，花椒3粒，红辣椒2个，水适量。

2.羊棒骨用温开水泡半小时，备用。

3.锅内放油，放入花椒，红辣椒，八角，桂皮，炒出香味后，加入羊棒骨翻炒，加入葱、姜、蒜，翻炒均匀，加入酱油，醋，料酒，糖，翻炒均匀，加入水，煮至汤汁浓稠即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。