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本文目录

1. 剩大米饼做法
2. 用剩米饭怎么做饼好吃
3. 大米饭饼做法
4. 胡饭饼的做法

剩大米饼做法

剩下的炒米饭做饼需要准备以下这些食材:剩饭1碗、鸡蛋1个、葱适量。

剩米饭鸡蛋饼的具体做法是做法：

1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。

2、隔夜剩饭加葱花拌匀。

3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。

4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。

5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。

6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可。

用剩米饭怎么做饼好吃

1、蛋炒饭

2、或是将米饭冒一下，变成大米稀饭也可以

大米饭饼做法

主料

大米200g，水适量

辅料：泡打粉1勺，糖20g，油20g，盐1g

1大米提前浸泡2天后，把水沥出去。

2把泡好的大米用料理机打成大米浆。

（要填入少量的水，水要少加）。

3打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。

4电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。

5.美味又好吃的大米饼的家常做法用电饼铛完成开吃了。

胡饭饼的做法

主料：

米饭一碗

辅料：

胡萝卜汁少许

糯米粉少许

豆角米少许

甜玉米粒少许

胡萝卜丁少许

配料：

盐少许

鸡精少许

做法：

1.胡萝卜切小丁。

2.倒入料理机，加少许清水，搅拌成泥。

3.把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。

4.取少许糯米粉，慢慢加入胡萝卜汁，以免一下加太多。

5.揉成面团盖上保鲜膜，去准备米饭。

6.锅中热油，倒入玉米粒、豆角米、胡萝卜丁，炒熟。

7.倒入米饭混合翻炒均匀，并调入少许盐和鸡精。

8.案板上铺一张保鲜膜，并刷上薄薄一层油，或者刷上一层水。

9.把胡萝卜糯米粉团放在上面，按成一个圆饼状。

10.然后铺上米饭，边上留一点点位置。

11.任意方向拿着保鲜膜往上盖1/4。

12.然后掀回保鲜膜。

13.同样方法包好其他3边，然后稍微整形，成一个长方块。

（正方形也可以）

14.平底锅预热，刷上一层薄油，放入米饭饼中火煎。

15.待底部煎至金黄以后，翻面再煎。

（4个边沿需要筷子辅助着煎至金黄）

16.可以整个吃。

17.也可以切开来吃

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