香苗怎么弄好吃(香菜苗怎么做好吃)

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香苗怎么弄好吃(香菜苗怎么做好吃)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下香苗怎么弄好吃的问题,以及和香菜苗怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 香菜苗怎么做好吃
  2. 藿香苗怎么吃
  3. 兰花苗怎么做好吃
  4. 茴香苗怎样蒸出来发绿

香菜苗怎么做好吃

步骤一

香菜苗折洗干净

步骤2

将蒜瓣切成片,干辣椒切成段

步骤3

锅入油待热,放入蒜与辣椒段炝香,放入香菜翻炒到变色,且熟,放入适量盐,味精调味即可。

藿香苗怎么吃

主料:藿香苗250克

调料:盐2克,味精1克,酱油5克,香油5克

做法:

1.先将藿香苗拾去杂物,用清水洗净,沥干水。

2.把藿香苗直接放入刚煮沸的水锅内焯一下,捞出,放在清水中洗净,挤干水。

3.将藿香苗切成段,放入盘中,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用

兰花苗怎么做好吃

兰花苗最好的烹饪方法是清炒,简单易做、保留了兰花苗的原汁原味。

以下是兰花苗清炒的制作方法:

材料:

-兰花苗

-大蒜

-姜片

-辣椒

(可选)

-盐、味精、鸡精、油

步骤:

1.将兰花苗摘洗干净,撕成适合大小的段,大蒜切成末。

2.热锅凉油,大蒜末和姜片爆炒出香味,加入适量的盐和鸡精,如果喜欢辣味可以加入少许的辣椒末。

3.加入洗净的兰花苗,快速翻炒,同时加入些许清水烹调,盖好锅盖焖煮1~2分钟,兰花苗变熟后继续翻炒至叶绿色变亮绿色即可。

4.加入味精,再翻炒几下即可装盘。

注意事项:

1.加水时不要太多,少量清水即可,多了会增加烹调时间,使兰花苗变得黄而且口感也会变得变软;

2.翻炒时间不宜太长,否则兰花苗会变得变黄、老而且口感变得扑嘴;

3.烹调时火力不宜过大,以免烤焦或者上火;

4.如果嫌兰花苗味道清淡,可以加入土豆片、胡萝卜等蔬菜和蘑菇等食材搭配烹调。

总之,清炒兰花苗是一道口感清香爽口、简单易做的营养菜品,备受吃货追捧,值得一试。

茴香苗怎样蒸出来发绿

茴香苗在蒸煮时会因为氧化而变成深绿色,所以如果想让茴香苗保持青绿色,有以下几种方法:1.短时间蒸煮:茴香苗只需要短时间蒸烤即可,不要蒸太久,否则颜色会变深。2.加盐:将茴香苗放入开水中煮5分钟,然后加入一些盐水,再继续煮2-3分钟,可以保持苗绿。3.快速冷却:将茴香苗从热水中捞出后,可以放入冷水中快速冷却,这样可以减少苗的氧化反应。4.特制调料:在蒸煮茴香苗时,加入一些特制调料,如碱水和醋,可以使茴香苗保持青绿色。

关于香苗怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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