免煮双皮奶粉怎么弄好吃,双皮奶粉怎么冲泡
作者:星座屋
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很多朋友对于免煮双皮奶粉怎么弄好吃和双皮奶粉怎么冲泡不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
椰奶双皮奶做法
把椰子打开,倒出椰子汁,把牛奶倒入锅中,小火加热,出现气泡时加入椰子汁,搅拌均匀,再倒入椰浆,适量的吉利丁片,放凉之后就可以吃了。
怎么煮双皮奶
准备食材:双皮奶粉100克,水600毫升,玫瑰酱、蜜豆、水果、工具可以准备电子秤、量杯、加热的锅等
比例:100克双皮奶粉搭配600毫升水
步骤一:用量杯量取600毫升水,或者用电子秤称600克水,600毫升水=600克水。
步骤二:锅里的水烧开后倒入100克双皮奶粉,一边搅拌一边继续加热煮1分钟左右,注意控制火候。
步骤三:将煮好的双皮奶趁热倒入布丁杯或者甜品杯里,不要装太满,一个杯子装一半,剩下的空间用来放水果。
步骤四:自然冷却2小时左右就凝固了,做好的双皮奶配上玫瑰酱、蜜豆和新鲜水果等,就可以吃了哦。
正宗的双皮奶怎么做
食材:鲜牛奶500g,蛋白3个,芒果2个,糖20g
做法:
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。
2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。
3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀。
4、步骤(3)搅匀的蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。
5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑。
双皮奶粉怎么冲泡
首先,将双皮奶粉倒入碗中。其次,用适量的水将双皮奶粉冲开,搅拌均匀。最后,将已经搅拌好的双皮奶粉加热至沸腾,不断搅拌,直到双皮奶变得稠厚柔滑即可食用。该方法可以保证双皮奶的口感和味道最好。值得注意的是,在冲泡时不要加入过多的水,否则会影响双皮奶的质量。如果想要更加丰富的味道,还可以在冲泡时加入适量的糖和牛奶。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。