野山楂干怎么弄好吃，野山楂干怎么制作
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山楂片干可以怎么吃
干山楂片可以用于煲汤、烹饪和调味等多种用途，食用方法也各式各样。最常见的是将其加入炒饭、煲汤或烤鱼中，调味使用；也可以将干山楂片剥皮后，撒在炒菜中，大大提升口感；此外，也可以将干山楂片放在甜点或汽水中调味，还可以加入酸辣粉中调味。
野山楂干怎么制作
1.
买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分。
2.
把果子的把子摘掉,就是那个蒂子。然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着,不用去掉。
3.
全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到你觉得口感合适了,就可以装袋保存了。
冻干山楂食用方法
1.干山楂片可以煮粥
干山楂片也很适合煮粥。平时烹饪时，先用清水煎40克山楂干片。获得汁液后，可以将精米放入其中，然后加入约10克砂糖一起煮制成粥。然后，粥可以拿出来吃，既能健脾和胃，又能消除积累的食物。
2.山楂干炖牛肉
干山楂片可以和牛肉一起炖，以后食用。山楂干片中的微量元素会破坏牛肉中的纤维组织，使牛肉更容易炖煮，口感特别好。此外，将山楂干片与牛肉炖在一起，可以消除肉中油的油腻气味，食用后易于人体消化吸收。
3、干山楂片可以煮汤
干山楂片也可以和不同的食材一起煮汤，特别是和生何首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、菜叶等食材一起煮汤，可以消除人体多余脂肪，促进身体新陈代谢，起到很好的减肥减肥作用，使人的身体越来越好。
山楂干的正确吃法
1、新鲜山楂去蒂去把去核。
2、把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟。
3、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。
4、将山楂搅打成山楂糊，用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。
5、把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中，放凉就自然凝固成块了。
6、放了半天后取出，切成厚度不超过2毫米的薄片，摆放到烤网上。
7、烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂片了。
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