川菜香菜牛肉做法大全家常
作者:本站原创
-

【川菜香菜牛肉做法大全家常】
制作流程:
1. 牛肉切块,焯水去血水后捞出备用。
2. 香菜切段,备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色。
5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖调味。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
7. 加入香菜段,继续炖煮5分钟,直到汤汁浓稠即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是素食者和牛肉爱好者。
禁忌:
1. 牛肉是一种高蛋白、高脂肪的食物,易使人发胖。
2. 牛肉中含有一种致癌物质,过量食用会增加癌症的风险。
3. 牛肉中的维生素B12含量较低,多吃可能会影响神经系统的正常功能。
【h2】制作流程
1. 牛肉切块,焯水去血水后捞出备用。
2. 香菜切段,备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色。
5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖调味。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
7. 加入香菜段,继续炖煮5分钟,直到汤汁浓稠即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是素食者和牛肉爱好者。
禁忌:
1. 牛肉是一种高蛋白、高脂肪的食物,易使人发胖。
2. 牛肉中含有一种致癌物质,过量食用会增加癌症的风险。
3. 牛肉中的维生素B12含量较低,多吃可能会影响神经系统的正常功能。
【h2】制作流程
1. 牛肉切块,焯水去血水后捞出备用。
2. 香菜切段,备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色。
5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖调味。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
7. 加入香菜段,继续炖煮5分钟,直到汤汁浓稠即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是素食者和牛肉爱好者。
禁忌:
1. 牛肉是一种高蛋白、高脂肪的食物,易使人发胖。
2. 牛肉中含有一种致癌物质,过量食用会增加癌症的风险。
3. 牛肉中的维生素B12含量较低,多吃可能会影响神经系统的正常功能。