鸡肉虾米粥怎么弄好吃,猪肚鸡炖虾米的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鸡肉虾米粥怎么弄好吃的问题,以及和猪肚鸡炖虾米的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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粥的搭配食谱
搭配一,紫米粥+小笼包。这种搭配比较传统,粥的甜和包子的鲜更为可口。
搭配二,小米粥+鸡蛋饼。这种搭配注重营养平和,粥的爽和饼的香更为舒服。
搭配三,皮蛋粥+披萨饼。这种搭配受到年轻人的青睐,兼顾了美味和时尚的需要。
搭配四,八宝粥+豆沙包。这种搭配受到中老年人的喜好,即清淡丰富又易于消化养胃。
干虾仁粥家常做法
主料:干虾仁
(100g)大米
(200g)白菜
(500g)
调料:盐
(10g)
做法步骤
1、把淘好的米加进锅,加水煮沸。
2、加入虾仁,少许的盐,煮五分钟
3、待快熟时加入白菜即可
猪肚鸡炖虾米的做法
拿食盐5g进行清洗猪肚,因为猪肚有一股味道在表面,必须多次用食盐搓洗。清洗干净肌肉,切猪肚,长度约5cmX1cm的小块。加盐加水,刚刚过面一个小勺子就行。也就是一斤鸡肉和一斤猪肚需要2斤左右的水。煮的过程发现说不过面了,可以酌情添加水。多则淡,少则腻。
粳米粥家常做法
准备食材如下:粳米粥1碗,鸡胸脯肉15克,胡萝卜适量,四季豆10克,鸡蛋1个,食盐1茶匙,酱油1汤匙,料酒1汤匙,水淀粉适量,白糖1汤匙,橄榄油1小勺
具体做法如下:胡萝卜去皮洗净,切小丁,焯水后入炒锅,加少许橄榄油炒熟后盛出,四季豆择洗干净,切小丁,入沸水锅中焯熟,鸡脯肉去筋膜,洗净,切末,用酱油和料酒腌制15分钟,鸡蛋磕入碗中打散,加少许食盐、白糖和凉开水搅匀,用少许橄榄油煎炒至松软,腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒,加少许白糖,炒至松软时用水淀粉勾芡,关火,将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中,拌匀即可食用!
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