辣爆炒螺丝的做法
(1)准备工作
爆炒螺丝是一项快手菜,因此准备工作非常重要。首先将螺丝清洗干净,用厨房纸擦干水分。然后准备葱姜蒜和辣椒,分别切成末备用。
(2)热锅冷油
在锅中倒入适量的油,等待油热后将葱姜蒜和辣椒放入锅中煸炒出香味。接着将螺丝倒入锅中,翻炒均匀。
(3)加入酱油
在螺丝中加入适量的酱油,可以让螺丝更加入味。继续翻炒几下,直到螺丝熟透。
(4)加入醋
最后加入适量的醋,可以让螺丝更加爽口。继续翻炒几下,直到调味料完全融入螺丝中即可。
(5)装盘
将炒好的螺丝装盘,撒上一些香菜或者芹菜即可。
辣爆炒螺丝是一道非常美味的快手菜,不仅口感鲜美,而且辣度适中,非常适合夏季食用。赶快来试试吧!