粤菜海鲜炒饭做法大全
作者:小编原创
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![粤菜海鲜炒饭做法大全](/pic/粤菜海鲜炒饭做法大全.jpg)
粤菜海鲜炒饭做法大全
1. 原材料:
- 虾仁 100 克
- 鸡肉 50 克
- 鲍鱼 50 克
- 青豆 50 克
- 胡萝卜 50 克
- 洋葱 20 克
- 鸡蛋 2 个
- 米饭 100 克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
2. 虾仁、鸡肉、鲍鱼和青豆洗净,分别切成小块。胡萝卜和洋葱也切成均匀的小块。鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,放入虾仁、鸡肉、鲍鱼和青豆煸炒至变色。加入胡萝卜和洋葱继续翻炒,加入盐、胡椒粉、生抽和料酒,炒匀后倒入鸡蛋液,待鸡蛋熟透即可。
4. 米饭用清水冲洗干净,放入锅中,煮至软烂。
5. 将炒好的海鲜和米饭翻炒均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
粤菜海鲜炒饭做法大全
1. 原材料:
- 虾仁 100 克
- 鸡肉 50 克
- 鲍鱼 50 克
- 青豆 50 克
- 胡萝卜 50 克
- 洋葱 20 克
- 鸡蛋 2 个
- 米饭 100 克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
2. 虾仁、鸡肉、鲍鱼和青豆洗净,分别切成小块。胡萝卜和洋葱也切成均匀的小块。鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,放入虾仁、鸡肉、鲍鱼和青豆煸炒至变色。加入胡萝卜和洋葱继续翻炒,加入盐、胡椒粉、生抽和料酒,炒匀后倒入鸡蛋液,待鸡蛋熟透即可。
4. 米饭用清水冲洗干净,放入锅中,煮至软烂。
5. 将炒好的海鲜和米饭翻炒均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
6. 完成啦,享用美食吧!