大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于甜肉怎么弄好吃，炖甜肉的正确方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 炒甜肉的正确做法
2. 甜肉怎么做
3. 炖甜肉可以放什么比较好吃
4. 炖甜肉的正确方法

炒甜肉的正确做法

准备材料：五花肉520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。

1、首先把准备好的五花肉用清水清洗干净，放旁边沥干水分。

2、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒，用铲子快速翻炒均匀，盛出进行冷却

3、冷却后放入准备好的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，涂抹在洗好的肉上。

甜肉怎么做

猪油洗净焯水，然后加入适量盐将猪肉煮20分钟左右，捞出整个涂上甜酱油腌制8个小时左右，再次酱肉和甜油一起放进锅里小火慢炖，注意翻，一直卤到颜色看着油亮油亮的时候就可以了，拿出切片。很好吃的。

炖甜肉可以放什么比较好吃

炖甜肉可以放陈皮调味，陈皮可以解腻，会让甜肉的味道更富有层次感。

炖甜肉的正确方法

1、五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。

糯米提前一天浸泡，取1/3的糯米用料理机打碎。

打碎的糯米倒入肉片中拌匀。一个土豆去皮切滚刀块，铺在盘子底部。

腌渍后的肉片两面沾满糯米，平铺在盘子中。

煲中放入400毫升清水，放入一个支架，盘子放支架上。合上盖子，接通电源，按煮饭键三次，亮起“精煮、香糯”，按开始键烹饪开始，到时有提示音提醒，打开盖子，香气扑鼻，大约25分钟。端出盘子，撒点葱花即可。

甜肉怎么弄好吃和炖甜肉的正确方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！