大家好，今天给各位分享可乐翅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对可乐翅中的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 可乐翅尖的家常做法
2. 可乐全翅最正宗的做法
3. 可乐翅中最正宗的做法
4. 可乐翅中的家常做法

可乐翅尖的家常做法

一、食材：

主料：鸡翅8个、可乐1听

辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段

二、步骤：

1.准备好原材料

2.鸡翅两面都斜着切两道口

3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花

5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香

6.加入鸡翅两面煎黄

7.加入适量盐、少许生抽翻均匀

8.加入可乐煮直到煮粘稠

9.出锅装盘，撒上葱花

可乐全翅最正宗的做法

1·鸡全翅洗净，将鸡中翅，鸡翅根，鸡翅尖分开，最好用厨房纸巾吸干水份。放入姜，生抽，耗油腌制十分钟

2·平底锅放油，加入腌制好的鸡翅进行煎至

3·煎至两面焦黄

4·放入大蒜煸炒出香味，将可乐倒入锅内，加入香叶，八角一起闷煮

5·闷煮大约10—15分钟，收汁即可出锅

6·装盘，撒上少许葱沫即可开吃啦。

可乐翅中最正宗的做法

1/9准备材料，可乐，生抽，味达美

2/9把翅中上面割几道小口方便入味

3/9放开水里面焯一会，大约3分钟

4/9捞出后用凉水冲洗干净，倒生抽把每个翅中涂均匀，我是带一次性手套操作哒！放入花椒粒和姜丝腌制大约30分钟！

5/9锅中放入少许油，用姜丝呛锅

6/9放入翅中翻炒一会

7/9把准备好的料和两块冰糖放入

8/9继续翻炒注意不要粘锅

9/9等待汤烤的快没有了翅中就可以出锅啦！

可乐翅中的家常做法

翅中14个

辅料

可乐1罐

食用油适量

调料

葱白1颗

姜4片

香叶2片

陈皮3条

生抽1勺

老抽1匙

蚝油1勺

料酒1勺

盐适量

1.鸡翅洗净，两面划几刀便于入味，冷水入锅煮出浮沫，洗净用厨房纸吸干水分。

2.葱切断，姜切丝。

3.平底锅内倒入食用油烧热，放入鸡翅煎至两面金黄。

4.放入葱、姜、香叶、陈皮、生抽、老抽、蚝油，翻炒2分钟左右。

5.倒入可乐，加少许盐烧开，中小火炖20分钟左右。

6.大火收汁。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！