佛手瓜粤菜做法大全

作者：星座屋 -
佛手瓜粤菜做法大全

佛手瓜粤菜做法大全


佛手瓜是一种营养丰富的夏季水果，广东人善于将其食材用于烹饪。以下是几种常见的粤菜做法，供您参考。


1. 佛手瓜炒虾仁


将佛手瓜切成小块，与虾仁一起焯水备用。热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入佛手瓜和虾仁翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

2. 佛手瓜蒸鱼


将佛手瓜切成小块，放在鱼上，加入葱姜蒜和蒸鱼豉油，蒸15分钟左右。最后撒上葱花即可。

3. 佛手瓜煲汤


将佛手瓜切成小块，与其他食材一起煲汤。可以选择加入瘦肉、豆腐、蘑菇等食材，根据口味加入盐、鸡精等调味料。

4. 佛手瓜做沙拉


将佛手瓜切成小块，加入洋葱、番茄等食材，加入橄榄油、柠檬汁等调味料，搅拌均匀即可做成美味的沙拉。
以上是几种常见的粤菜做法，希望对您有所帮助。

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