美食作品收益如何？下面是一篇详细菜谱和制作流程，以及适合人群和禁忌等的文章，希望能提供帮助。 【美食作品收益如何】

一、食材及配料

1.主材料：猪里脊肉
2. 配料：鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱姜蒜末
3. 调料：番茄酱、醋、糖、生抽、鸡精、清水

二、制作步骤

1.猪里脊肉去筋膜，切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制15分钟
2. 鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀
3. 锅中加入适量油，烧至六七成热，将腌好的猪肉块逐一放入锅中，炸至金黄色捞出
4. 锅中留少量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入番茄酱、醋、糖、生抽、鸡精、清水，煮开后加入炸好的猪肉块，煮至汤汁浓稠即可

三、适合人群

1.喜欢美食、追求口感的爱好者
2. 需要提高生产力、增加收入的人群

四、禁忌

1.对猪肉过敏的人群
2. 孕妇、哺乳期妇女、老年人等身体较弱的人群
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人群 五、总结 这道菜品是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜品。猪里脊肉肉质鲜嫩，油炸后口感酥脆，汤汁浓郁，非常适合喜欢美食的爱好者。在制作过程中需要注意食材的选用、炸制时间和火候的掌握，以确保口感和营养都达到最佳状态。希望您能够喜欢这道菜品，并从中受益。