川菜糖果的做法大全
(1)【步骤】
川菜糖果是一道口感鲜美、香甜可口的传统小吃。制作过程简单,但口味独特,深受人们的喜爱。以下是川菜糖果的详细制作流程。
(2)【适合人群】
适合人群:18岁及以上成年人、儿童、老年人以及孕妇等人群。
(3)【禁忌】
川菜糖果在制作过程中需要注意卫生和食品安全,不能使用过期或腐烂的原料。同时,由于糖果口感甜美,不宜过量食用,以免引起消化不良。
(4)【食材】
川菜糖果的制作材料包括白糖、水、食用色素等。需要注意的是,食用色素的用量要适量,以免对身体造成不良影响。
(5)【制作步骤】

1.将白糖和适量的水放在锅中,用中小火加热,煮至白糖完全溶解。
2.将煮好的白糖水倒入模具中,待冷却后放入冰箱冷藏,待糖果变硬后取出。
3.将食用色素均匀地涂抹在糖果表面,使其颜色更加鲜艳。
4.将糖果放入烤箱中,以180°C的温度烤制约30分钟,直到糖果表面变得金黄色。
5.将烤好的糖果取出,切成小块,即可食用。
川菜糖果是一道口感鲜美、香甜可口的传统小吃,制作过程简单,但口味独特,深受人们的喜爱。在制作过程中需要注意卫生和食品安全,不能使用过期或腐烂的原料。同时,由于糖果口感甜美,不宜过量食用,以免引起消化不良。