粤菜薯仔做法大全：

1. 烤薯仔
- 将薯仔切成均匀大小的片，涂上适量的橄榄油和盐，放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟，直到熟透。
- 烤出来的薯仔外酥里嫩，口感香甜。
2. 蒸薯仔
- 将薯仔切成均匀大小的片，涂上适量的橄榄油和盐，放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到熟透。
- 蒸出来的薯仔柔软细腻，口感清淡。
3. 煮薯仔
- 将薯仔切成均匀大小的片，涂上适量的橄榄油和盐，放入开水中煮3-5分钟，直到熟透。
- 煮出来的薯仔软糯可口，口感香甜。
4. 炸薯仔
- 将薯仔切成均匀大小的块，涂上适量的橄榄油和盐，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份。
- 炸出来的薯仔酥脆可口，口感香脆。
粤菜薯仔的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行变化。无论是烤、蒸、煮、炸，还是搭配其他食材进行烹饪，都能制作出美味的粤菜薯仔。