粤菜鲍鱼鸡腿汤的做法

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粤菜鲍鱼鸡腿汤的做法

粤菜鲍鱼鸡腿汤的做法如下：
【1】准备好所需的食材，包括鲍鱼、鸡腿、生姜、大葱、料酒等。
【2】将鸡腿洗净，切成小块，加入料酒和生姜片，腌制20分钟。
【3】将鲍鱼清洗干净，去除内脏和底部，切成小块。
【4】锅中加入适量清水，将腌制好的鸡腿块放入锅中，加入生姜和大葱，煮沸后改小火煮30分钟。
【5】加入鲍鱼，继续煮10分钟，最后加入适量的盐调味即可。
粤菜鲍鱼鸡腿汤的做法简单，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。

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