鮮菜怎么弄好吃？雪里蕻怎么做好吃
大家好，如果您还对鮮菜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鮮菜怎么弄好吃的知识，包括雪里蕻怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
金叶菜最好吃的做法
材料
金叶菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，鸡汤100毫升，白胡椒粉少许，盐少许
做法
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；金叶菜洗净后沥干水分，
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下，
3、将金叶菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半即可。
冷冻蔬菜要怎样做才好吃
速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解冻.因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。
1）炒速冻蔬菜不可事先解冻。出锅时要加点糖，可解除速冻蔬菜的速冻味道。
2）若觉得速冻蔬菜不够干净，也可先进行焯水，再炒制。
雪里蕻怎么做好吃
雪里蕻炒肉。
把雪里蕻清洗干净去盐，切成小丁备用。带皮五花肉切小丁。黄豆泡发。一起炒香香香[灵光一闪][灵光一闪]
10味菜的腌制配方
食材：白萝卜
辅料：小米椒、大蒜、生姜、野山椒
调料：食盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、蚝油
【腌萝卜】——清脆爽口
1.下面开始准备食材
大家做的时候最好选择这种白萝卜，口感清脆还略带微甜，腌出来的口感更好。
准备白萝卜一个，削去外皮，清洗干净，切成均匀宽条放入盆中，撒入一些食盐，用手抓匀腌制30分钟，杀出萝卜中的苦水同时去除辛辣味。
萝卜一定要先杀出水分再腌制，这样吃起来更加清甜并没有苦涩感，也更容易入味。
2.下面开始准备腌料
准备小米椒几根，切成圈；大蒜几粒，拍扁；生姜一块，同样拍扁；加入鸡精2克，白糖15克
（喜欢吃甜一点的糖可以多放一些），陈醋10克，生抽10克，蚝油5克，再放入适量的野山椒水和野山椒，加入小半碗凉开水稀释一下以免盐味过重。
3.下面开始腌制
30分钟以后，胡萝卜已腌出很多水分，清洗干净上面的盐分，挤干水分放入碗中，加入几片柠檬，倒入调好的料汁，料汁的高度最好没过萝卜条，这样腌出来的味道更加均匀，用保鲜膜盖住放入保鲜柜中密封腌制30分钟。
30分钟以后，把萝卜条搭在一起摆好造型，放上柠檬片和小米椒，美味即成。
（嫌麻烦的朋友这一步可以不做）
好了，一道清爽开胃的腌萝卜就做好
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鮮菜怎么弄好吃和雪里蕻怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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